Torna il marché au fort al forte di Bard (Ao)
Di Stefano Bosco
Domenica 12 ottobre è di nuovo tempo di Marché au Fort, la più grande vetrina dedicata alle eccellenze della produzione enogastronomica della Valle d’Aosta che quest’anno compie undici anni.
A fare da teatro a questa saporita manifestazione saranno come sempre le suggestive mura del Borgo medievale e del Forte di Bard, all’interno delle quali oltre 85 produttori metteranno in mostra un’ampia offerta dei migliori prodotti valdostani: dai formaggi ai salumi, dalle carni ai vini, dai mieli alle varietà di frutta e dolci.
Promosso dall’Assessorato dell’Agricoltura e Risorse Naturali della Regione Autonoma Valle d’Aosta, dalla Camera Valdostana delle Imprese e delle Professioni, dall’Associazione Forte di Bard e dal Comune di Bard, Marché au Fort è un vero e proprio mercato dove i visitatori possono incontrarsi con i produttori, acquistare e degustare le specialità del territorio gironzolando per i banchetti disposti negli angoli più suggestivi del Borgo e del Castello.
E se i prodotti tipici sono i principali protagonisti, Marchè au Fort è anche altro: la Cuisine du Marché proporrà creativi Coocking show curati dalla Fondazione per la Formazione Professionale e Turistica di Châtillon, la Petite Place du Marché darà spazio ad alcuni maestri dell’artigianato tipico valdostano, nella Libreria del Marché, sarà possibile consultare e acquistare le pubblicazioni dedicate alla cucina e ai sapori della Valle d’Aosta mentre al CinéMarché, saranno proiettati i film vincitori all’ultima edizione del Cervino CineMountain Festival e della pellicola, La prima neve, di Andrea Segre.
A queste iniziative si aggiunge il Concorso fotografico FotoMarché, indetto dall’Associazione Forte di Bard e aperto a tutti (Regolamento completo su www.fortedibard.it) mentre il Centro Europe Direct Vallée d’Aoste sarà presente nei due punti informativi per far conoscere al pubblico l’Unione europea, gli eventi organizzati dal Centro in Valle d’Aosta e tutti i progetti finanziati coi Fondi europei.
Spazio anche per i più piccoli con numerose animazioni loro dedicate, al teatro da strada, alla musica occitana e alle molte altre proposte ludico – culturali che, a partire dalle 9 e 30 con l’apertura del Marché, renderanno ancora più ricco il programma di questa interessantissima manifestazione.