Torino: prende il via il Salone del Gusto – Terra Madre 2014
Ha preso il via ufficialmente questa mattina la decima edizione del Salone del Gusto di Torino, l’ultima prima dell’attesissimo Expo 2015. A fare gli onori di casa Carlin Petrini e le istituzioni, rappresentate dal sindaco di Torino Piero Fassino, dall’Assessore Regionale Giorgio Ferrero, dal Ministro delle Politiche Agricole e Alimentari Maurizio Martina (ma non dal premier Matteo Renzi), a cui si sono aggiunti i messaggi di due personaggi del calibro di Michelle Obama e Papa Francesco. La First Lady ha registrato un video messaggio per gli organizzatori, esprimendo il proprio entusiasmo e ringraziando “per tutto ciò che state facendo per promuovere l’alimentazione sana e nutriente per le nostre famiglie e comunità”; la Santa Sede ha invece fatto pervenire un telegramma con il quale auspica “un rinnovato impegno affinché a nessuno nel mondo manchi il necessario e sano nutrimento”.
Due messaggi beneauguranti per la kermesse che, fino a lunedì 27 ottobre, vedrà la presenza di circa 4 mila delegati, per 950 comunità del cibo provenienti da 158 Paesi, 120 presidi internazionali e 180 italiani.
