A Torino la festa dei cuochi
Torino ospita la festa dei cuochi nell’ambito della tre giorni delle città del bio. La festa dei cuochi è la storica Associazione cuochi di Torino e Provincia che festeggia il suo 293esimo anniversario dalla fondazione.
In via Verdi, sotto la Mole, l’associazione ha allestito uno stand dove distribuisce trippa e fagioli, zabaglione e soprattutto la zuppa con i legumi che la marchesa Giulia Colbert Falletti di Barolo faceva distribuire ai poveri.
Il ricavato dei pranzi e delle cene andrà all’associazione Piccoli Passi che all’ospedale Sant’Anna segue i bambini nati prematuri, che da soli rappresentano ben il 7 per cento delle nascite in Italia e nella sola Torino superano i 5000 ogni anno.
