Salone del Gusto di Torino: lo street food ha il sapore della frutta
Per la prima volta al Salone del Gusto 2014, lo street food avrà il sapore della frutta, grazie a “Mescé powered by Fratelli Orsero”, in scena presso l’area Cucine di Strada allo stand 4C 041.
L’originale iniziativa è stata ideata dall’azienda Fratelli Orsero, la famiglia italiana della frutta, in collaborazione con Mescé, giovane realtà torinese che promuove frutta stagionale e sostenibile, con l’obiettivo di far scoprire nuovi modi di vivere e gustare la frutta, attraverso la ricerca di piacevoli abbinamenti dai colori e sapori naturali. Alla base di “Mescé powered by Fratelli Orsero” c’è la condivisione di un insieme di valori da parte delle due aziende ideatrici, nel rispetto del consumatore e del territorio: la cura per la selezione di frutta di qualità, proveniente da luoghi naturalmente vocati alla produzione, l’attenzione alla sostenibilità dell’intera filiera e la scelta degli ingredienti tra le eccellenze tipiche dei territori, prodotte con metodi colturali rispettosi dell’ambiente.